水野鍛錬所MIZUNO TANRENJO 源昭忠青鋼DX 重層和牛刀

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水野鍛錬所MIZUNO TANRENJO 源昭忠青鋼DX 重層和牛刀水野鍛錬所MIZUNO TANRENJO 源昭忠青鋼DX 重層和牛刀スネークウッド八角銀巻柄 24cm明治5年から続く日本刀・料理用包丁を鍛える工房「水野鍛錬所」源昭忠　青鋼DX重層和牛刀はその名の通り、複雑にうねる鍛流模様が極めて美しい包丁です。割り込まれる芯材は青一鋼となっており、切れ味、永切れ双方も高次元に備え実用性も抜群。サイズ： 24cm刃渡り： 240mm全長： 385mm幅： 50mm刃の厚み： 2.5mm鋼材:青紙一号（炭素鋼）柄：スネークウッド銀巻八角刃の形状：両刃他のプラットフォームにも出品されているからです。購入前に在庫を確認してください。

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カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
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